南浦洞6號出口, 出站向右轉, 是釜山札嗄其魚巿場的乾貨區批發巿場( 這裡大包海帶芽一包10000韓元) 比超市的量多,而且便宜。 很多韓國媽媽們,也都會來這裡買乾貨。




一盒一盒的小魚干有兩種吃法,小魚乾做韓式小菜,大魚乾/魚頭, 就會成為我們韓式料理的湯底。(魚乾+昆布+ 白蘿蔔 ,韓式高湯三友)
乾魚片或魷魚 很適合看電視的時候,當零食。我們喜歡稍微的烘烤加熱, 沾一點韓國的美乃滋+辣椒醬。 配上啤酒🍻 就可以在家創造出韓式酒吧fu ⋯⋯




如何魚片加熱? 請看以下連結https://youtu.be/PhPp6OmF4nY?si
東方商會的老闆很親切,我們很喜歡吃他們家的海苔, 住在南浦洞的朋友有空可以去逛逛,順便採買年貨😊
他們家的海苔好吃,得到我們很多小客人的肯定👍


魚乾老闆的位置:
东方商会
釜山广域市 中区 南浦洞一街 62-23
[네이버지도]
东方商会 釜山广域市 中区 南浦洞一街 62-23
