許久不見的高中朋友,趁 過年前到釜山一遊, 指定要喝蔘雞湯。 位於西面捷運1號出口附近,60年的「三五亭」, 成了我的推薦首選。 好些時間沒來了,他們也有了新的裝修。

很認真看了他們的菜單, 蔘雞湯的種類真的很多。除了招牌三五亭蔘雞湯、 我們人多,還點 了 傳統綠豆蔘雞湯、 鍋巴蔘雞湯及海鮮煎餅。 小朋友不喝蔘雞湯的,還有拌飯可以點。



最棒的地方是他們有「素食拌飯」, 之前有素食團友,都不知道怎麼幫他們準備,所以一直都是吃紫菜飯卷… 今天看到他們有素拌飯,我覺得「三五亭」以後一定是我的葷素好夥伴。



三五亭蔘雞湯,真的好喝! 韓國的蔘雞湯其實都沒有在加鹽的,所以,食用前, 可以在小醬碟裡放胡椒跟塩,沾雞肉吃。 蔘酒清淡可以直接喝,也可以倒入湯中。
在西面喜歡蔘雞湯的朋友可以去試試看喔! #easytour釜山旅遊
https://g.co/kgs/CjG2jCT 三五亭 (Samojeong)
