今天中午有點熱，所以 我們決定吃冷麵。 這是一家在南浦洞超過 70年的 元山麵屋（ 冷麵還有大餃子， 是北韓非常知名的料理）
經典的平壤冷麵，湯頭清爽帶點肉香，加上冰塊，是韓國人天熱必點。桌上都有附一壺熱呼呼的牛骨湯（ 個人覺得他們的牛骨湯很好喝， 不知不覺就喝了好幾杯）
咸興冷麵（辣拌）也很強， 拌冷麵配上韓國梨 口感非常細膩。 能連續好幾年得到藍絲帶肯定， 果真名不虛傳。
一般韓國朋友會在平壤冷麵（水冷麵）中加 醋和芥末醬。 吃麵之前，還會用剪刀剪兩下，方便入口。 這家大餃子也是推薦的美食， 大家可以點看看喔！
🎈원산면옥 元山麵屋
부산 중구 광복로 56-8
