秋天,吃蟹的季節。
多年前,我第一次和韓國家人吃「醬蟹」的時候,記得是在麗水,有點不習慣吃生醃,所以醬蟹一直不是在我的用餐名單當中。
去年在吃貝殼飯的小菜裡,吃到了釜山的醬蟹,沒有海鮮重味道,忍不住還跟老闆多要了一次小碟醬蟹吃。
後來朋友來釜山玩,想吃醬蟹。我就在網路上找了一家韓國朋友評論很好的店- 「媽媽醬蟹」。靠近中央站,住南浦洞的朋友也很方便去吃。他們醬蟹套餐真的很超值,二代老闆娘還親自幫我們剪蟹。除了醬蟹他們還有醬鮑魚,但因為我們只想吃螃蟹,所以就點了螃蟹餐。如果同行有人不吃生醃,也可以點好吃的煎魚套餐。



他們的小菜真的很棒,醬蟹更是偷飯賊,醬汁將螃蟹調和到連不吃白飯的姐姐,都忍不住把飯給吃完了……




白鍾元老師推薦的老餐廳,很值得到釜山時來試試。



# 媽媽醬蟹
부산 중구 대청로137번길 8-2 문화빌딩 1층 어머니간장게장
https://naver.me/GTn2iHmn
